Ingredienti per i canederli con lo Speck (per 4 persone – 8 canederli): 250 g di pane raffermo. Si usa pane bianco (panini, rosette con la crosta) tagliato a dadini di circa mezzo cm di lato 150 g di Speck…
Quanto sono buoni i canederli?Un piatto che porta in tavola un prodotto che promuove la cultura e la materia prima del nostro territorio. Il piatto simbolo della cucina tirolese; nati da una cultura povera, contadina e quindi dall’esigenza di sfruttare gli avanzi. Vi…
Ingredienti per 15 polpettine 200 gr di ricotta – 200 gr di tonno sott’olio – 25 gr parmigiano – pangrattato – prezzemolo – sale – olio di oliva – semi di sesamo – spiedini di legno Procedimento Mettiamo la ricotta,…
Ingredienti per due persone 2 mele – 2 etti di biscotti secchi – 1/2 etto di cioccolato amaro in polvere – 2 cucchiai di zucchero – 2 uova – 1 limone – 1 noce di burro – 1 tazza di…
Visitato per voi da mamma Raffaella e la sua famiglia. DOVE SI TROVA: sopra l’abitato di Sluderno, Val Venosta COME SI RAGGIUNGE: agevolmente con la macchina fino ai piedi del castello, per i più sportivi tramite piacevoli sentieri in media…
Porzione per due bambini. 2 petti di pollo 4 cucchiai di capperi 1 limone non trattato 5 cucchiai di vino bianco secco olio evo sale Dividi i petti di pollo a striscioline. Scalda in una pentola (adatta anche alla cottura…
Dosi per due bambini. 300 gr di piselli ½ litro di brodo 50 ml di latte 1 porro 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva sale e pepe
L’assegno provinciale può essere richiesto nei primi tre anni di vita del bambino. In caso di adozione o affidamento, i tre anni di diritto all’assegno familiare partono dalla data di affido o di adozione. La domanda può essere fatta solo…